KUCHNIA WŁOSKA

PROSTO Z SERCA

Nasza misja

Chcielibyśmy, aby w Per Amici każdy czuł się jak w domu. Naszą misją jest sprawianie przyjemności innym poprzez smak.

 

6

Moja przygoda z gastronomią zaczęła się, jak to często w życiu bywa, całkiem przypadkowo. Jednak miłość do gotowania, poznawania smaków, a przede wszystkim do dzielenia się tym z innymi ludźmi, była we mnie od dziecka zaszczepiona przez babcię. W chwili gdy odkryłam, że jest to moja życiowa misja, już całkiem świadomie postanowiłam mobilizować swoje działania w kierunku kształcenia się w sztuce kulinarnej, jednocześnie pracując na kuchni.

Moja kariera zaczęła się od zmywaka, poprzez pomoc kuchenną, kucharza, szefa kuchni oraz jednocześnie menagera, kończąc na prowadzeniu restauracji. W tym czasie zrobiłam setki przyjęć, wydałam niezliczone ilości dań, uczyłam się budować zespół oraz tworzyć relacje z gośćmi.

Przez prawie sześć lat, ucząc się intensywnie, zdobyłam ogromną wiedzę zarówno branżową, jak i w zakresie marketingu oraz rozwoju osobistego. Nauczyłam się pokory i poczucia odpowiedzialności.

To wszystko spowodowało, iż postanowiłam zrealizować jedno z największych swoich marzeń, czyli otwarcie własnej restauracji, w której będzie królować kuchnia prosto z serca.

Zapraszam do Per Amici!

Dlaczego kuchnia włoska?

5

Już po pierwszej podróży do Włoch zakochałam się w tym kraju. Włosi mają to wszystko co mi w duszy gra – ogromną radość i celebrowanie życia, szacunek do rodziny i wobec innych osób oraz świadomość swojej historii i tradycji.

Kuchnia włoska to cudowny produkt w połączeniu z prostotą wykonania, co w efekcie daje eksplozję smaków na talerzu.

I takie właśnie miejsce chcę dla Was stworzyć. Ciepłe, przyjazne, radosne, pełne smaków i zapachów słonecznej Italii. A to wszystko w połączeniu z kuchnią mojej babci.

Zapraszamy w godzinach:

Skontaktuj się z nami

Jeśli chcesz mieć pewność dostępności wolnego stolika – zadzwoń i zarezerwuj go!

Ciekaw co nowego u nas?

Wpadnij z przyjaciółmi albo odwiedź nas w sieci: