6 października 2019 o 12.30 nastąpiło oficjalne otwarcie naszej restauracji Per Amici. Były to piękne i wyjątkowe chwile, w których towarzyszyli nam najbliżsi przyjaciele i rodzina. Po przecięciu wstęgi przez naszą szefową Joannę Kieres rozpoczęliśmy bankiet pełen pysznych, włoskich przekąsek. Serwowaliśmy w formie szwedzkiego stołu focaccię, crostini Toscana, crostini Rosso, policzki wołowe z gnocci, fasolkę cannellini z rozmarynem i czosnkiem, cantuccini, pinzimonio, pecorino z dżemem peperoncino, parmigiano reggiano, figi, prosciutto, wędliny włoskie prosto z Lari. Degustowali nie tylko zaproszeni goście, ale ze względu na styl otwarty imprezy, zaczęli odwiedzać nas mieszkańcy Katowic. Nie było końca dyskusjom, opowieściom, kosztowaniu specjałów w luźnej, typowo włoskiej atmosferze. Smaki wszystkich zostały zaostrzone i nikt nie mógł się doczekać rozpoczęcia pracy restauracji i możliwości spróbowania dań z menu. Z naszej strony dziękujemy wszystkim za wsparcie, miłe słowa i wiarę w sukces Per Amici. Zapraszamy już we wtorek 8 października na lunch lub obiad i wyśmienity deser <3 Poniżej fotorelacja z otwarcia.