
Chcielibyśmy, aby w Per Amici każdy czuł się jak w domu. Naszą misją jest sprawianie przyjemności innym poprzez smak.
Miłość do gotowania, poznawania smaków, a przede wszystkim do dzielenia się tym z innymi ludźmi, była we mnie od dziecka zaszczepiona przez babcię. W chwili gdy odkryłam, że jest to moja życiowa misja, postanowiłam kształcić się w sztuce kulinarnej, jednocześnie pracując na kuchni. Przeszłam drogę od zmywaka, poprzez pomoc kuchenną, kucharza, szefa kuchni oraz jednocześnie menagera, kończąc na prowadzeniu restauracji. W tym czasie zrobiłam setki przyjęć, wydałam niezliczone ilości dań, nauczyłam się budować zespół oraz tworzyć relacje z gośćmi.
Teraz realizuję jedno z największych swoich marzeń – otwarcie własnej restauracji, w której będzie królować kuchnia prosto z serca.
Zapraszam do Per Amici!
Już po pierwszej podróży do Włoch zakochałam się w tym kraju. Włosi mają to wszystko co mi w duszy gra – ogromną radość i celebrowanie życia, szacunek do rodziny i wobec innych osób oraz świadomość swojej historii i tradycji.
Kuchnia włoska to cudowny produkt w połączeniu z prostotą wykonania, co w efekcie daje eksplozję smaków na talerzu.
I takie właśnie miejsce chcę dla Was stworzyć. Ciepłe, przyjazne, radosne, pełne smaków i zapachów słonecznej Italii. A to wszystko w połączeniu z kuchnią mojej babci.
Jeśli chcesz mieć pewność dostępności wolnego stolika – zadzwoń i zarezerwuj go!